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Malta Essen und Trinken

Auf Malta Essen und Trinken? Was essen die Malteser, was trinkt man auf der Insel? Infos und Rezepte sowie Restaurant Tipp Malta Bar und Pub Empfehlungen!

Kinnie aus Malta

Januar 19, 2010 Von: Malta News Kategorie: Malta Essen und Trinken 7 Kommentare →


Kinnie Limonade aus Malta nun auch in Deutschland

Kinnie aus Malta wird nun auch in Deutschland hergestellt und vertrieben.

Wer schon mal auf Malta war, hat bestimmt auch einmal Kinnie probiert. Die herbe Limonade ist seit etwa 50 Jahren das maltesische Nationalgetränk. Kinnie ist alkoholfrei, schmeckt herbsüß und wird aus Bitterorangen und Kräutern hergestellt. Eine ideale Erfrischung besonders in den heißen Sommermonaten. Kinnie eignet sich auch gut als Grundlage für Mixgetränke.
Wer Kinnie in Deutschland gesucht hat, wurde bislang enttäuscht, denn das Erfrischungsgetränk war nirgendwo in Deutschland erhältlich. Unter dem Slogan “erfrischend anders” soll sich das nun ändern.

Seit Anfang 2010 wird Kinnie in Deutschland hergestellt und vertrieben. Unter der Lizenz des maltesischen Markeninhabers Farsons Cisk wird Kinnie durch Kinnie Deutschland, FDM Fun Drink Marketing GmbH in Kooperation mit einem namhaftem bayerischem Abfüllbetrieb hergestellt. Ziel ist es, von der Münchener Szene-Gastronomie aus die maltesische Limonade in ganz Deutschland bekannt zu machen.

Unter kinnie-deutschland.de gibt es mehr Infos.

Nahträglicher Hinweis: Kinnie ist beim o.g. Anbieter nur gewerblich erhältlich.

Pizza in Malta

Dezember 06, 2009 Von: Malta News Kategorie: Malta Essen und Trinken 2 Kommentare →


Gute Pizza schlechte Pizza

Die schlechteste Pizza meines Lebens habe ich in Valletta gegessen. Es gibt viele gute Restaurants in Malta, dies war jedoch der Tiefpunkt meiner kulinarischen Genüsse.

Ich schreibe heute aus Erfahrung und will keinen Tipp geben, sondern warnen, denn was ich in Valletta serviert bekam, war meine schlechteste Pizza in Malta. In der Republic Street in Valletta befindet sich das 282 Coffee Garden. Meine hungrigen Begleiter und ich bestellten Pizza, jeder eine andere. Aber geschmacklich waren sie gleich: Der Teig ähnelte einem verbranntem Keks und war mit dem Messer kaum durchzuschneiden und der Belag war so fettig, dass man abends noch mit der Verdauung zu kämpfen hatte. Von Gewürzen keine Spur. Nur der Hunger ließ uns ein paar Bissen runterwürgen. Als wir dort waren, war das Restaurant relativ leer, der Koch muss also genügend Zeit gehabt haben, etwas Ordentliches auf den Teller zu zaubern, und auch die Bedienung hätte sich wenigstens ab und an mal ein Lächeln abringen können. Nie wieder!

Auf vielen Webseiten über Malta wird über gute Restaurants berichtet, meistens handelt es sich dabei um angeblich gute Tipps. Ehrlich gesagt bin ich mir nicht immer so sicher, ob diese Empfehlungen ausgesprochen werden, weil der Autor tatsächlich dort war oder ob hier im Internet einer vom anderen abschreibt oder aus Reiseführern zitiert. Oft stimmen die Bewertungen, aber häufig frage ich mich, ob manche Menschen mangelnde Geschmacksnerven haben oder vielleicht auch der Koch gewechselt hat, was sich ja schnell auf die Qualität des Essens auswirken kann.

Ich habe schon oft gut in Malta gegessen. Beliebt sind Pizza und Pasta, aber auch internationale Küche verschiedenster Ausrichtungen. Es gibt eine Vielfalt an guten Restaurants, aber das 282 Coffee Garden bekommt von mir nicht mal einen halben Stern.