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Pastizzi aus Malta

Wie man in Malta Pastizzi macht

Hier sieht man einen echten Pastizzi Bäcker bei der Arbeit

Pastizzi sind kleine Blätterteigtaschen, mit verschiedenen Füllungen, sehr gerne werden die Pastizzi z.B. mit Ricotta Käse gefüllt. In jedem Ort auf Malta gibt es Pastizzerien, kleine Verkaufsstellen, wo man für den Snack zwischendurch für kleines Geld schnell satt werden kann. Ich hatte dazu auch mal ein Pastizzi Rezept veröffentlicht.

Bei Youtube gibt es ein kleines Video, da bekommt man schon vom Zuschauen Appetit, oder?

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